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Vellultata di Zucca

Vellutata di zucca gialla Un’altra ricetta autunnale per i nostri amici dializzati e trapiantati, Ingredienti per 4 persone: zucca gialla 600 g; patata 300 g; cipolla 100; farina 20 g; olio extravergine di oliva 40 g; qualche foglia di alloro; panna da cucina al 20 % di grassi 30 g; parmigiano 40 g. In aggiunta; […]

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